ご好評いただいています! 満足度92% 来年も購入したい80% ※2019年実施の「祝の幸」商品封入アンケート結果より

おせち予約:冷凍おせち三段重 祝づくし冷凍おせち三段重 祝づくし 大人からお子さままで家族でお楽しみいただける和洋折衷の三段重

冷凍おせち三段重

祝づくし

壱の重は伝統的なおせち料理を、弐の重は魚介類を中心とした大人向け、参の重はお子さま向けに肉類を詰め合わせました。

  • 通常価格

    15,800円(税込)

  • 早期割引価格

    900円OFF

    14,900円(税込)

  • 冷凍
    おせち
  • 送料無料
  • 4〜5
    人前
  • 37品
鮮度そのまま「冷凍」でお届けします
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このお重の目玉はコレ!

あわび旨煮(小)/ 3個

あわび旨煮(小)/ 3個

祝海老 / 3尾

祝海老 / 3尾

かに爪かまぼこ / 1個

かに爪かまぼこ / 1個

ほたて西京味噌焼 / 2個

ほたて西京味噌焼 / 2個

海老とブロッコリーのテリーヌ / 3枚

海老とブロッコリーのテリーヌ / 3枚

豚角煮 / 3個

豚角煮 / 3個

今なら早期割引実施中!

期間限定
11月11日
まで

通常価格

15,800円(税込)

900円OFF

早期割引価格

14,900円(税込)

家族みんなで満足いただける和洋折衷の三段重です。

壱の重

壱の重

〈壱の重お品書き〉

  • 1. 鯛入り蒲鉾(紅)/ 3枚
  • 6. 祝海老 / 3尾
  • 2. 鯛入り蒲鉾(白)/ 2枚
  • 7. 丹波黒豆 / 45g
  • 3. 伊達巻 / 5枚
  • 8. 田作り / 20g
  • 4. 栗きんとん / 80g 栗3粒
  • 9. 昆布巻 / 5個
  • 5. 味付数の子 / 3本
  • 10. 松風焼 / 3枚

各料理の詳細

1. 鯛入り蒲鉾(紅)/ 3枚

1. 鯛入り蒲鉾(紅)/ 3枚

紀文の技術の粋をこらして丹念に仕あげました。魚本来の旨みとしなやかな食感をご賞味ください。

2. 鯛入り蒲鉾(白)/ 2枚

2. 鯛入り蒲鉾(白)/ 2枚

紀文の技術の粋をこらして丹念に仕あげました。魚本来の旨みとしなやかな食感をご賞味ください。

3. 伊達巻 / 5枚

3. 伊達巻 / 5枚

紀文の技術をこらしてふんわりと軽い食感に仕あげました。

4. 栗きんとん / 80g 栗3粒

4. 栗きんとん / 80g 栗3粒

芋は彩り鮮やかで粘りのあるさつま芋を使用。丹念に練りあげ、つやよく仕あげました。

5. 味付数の子 / 3本

5. 味付数の子 / 3本

数の子を紀文独自の味つけにより塩味を抑えて調味いたしました。パリッとした歯応えが楽しめます。

6. 祝海老 / 3尾

6. 祝海老 / 3尾

有頭海老を出汁をきかせた醤油味で煮つけました。

7. 丹波黒豆 / 50g

7. 丹波黒豆 / 50g

丹波黒大豆を使用。じっくり炊きあげ皮まで柔らかく仕あげました。

8. 田作り / 20g

8. 田作り / 20g

かたくちいわしを使用し、パリッとした香ばしい口当たりに仕あげています。

9. 昆布巻 / 5個

9. 昆布巻 / 5個

国産昆布をかんぴょうで巻き、柔らかく又、煮崩れしないように仕あげました。

10. 松風焼 / 3枚

10. 松風焼 / 3枚

くるみ入り松風焼です。

弐の重

弐の重

〈弐の重お品書き〉

  • 1. あわび旨煮(小)/ 3個
  • 10. 煮しめ ごぼう / 3枚
  • 2. ほたて西京味噌焼 / 2個
  • 11. 煮しめ 椎茸 / 2個
  • 3. かに爪かまぼこ / 1個
  • 12. 煮しめ はす / 2枚
  • 4. さわら照焼 / 3枚
  • 13. 煮しめ 里芋 / 2個
  • 5. いくら醤油漬 / 10g
  • 14. 煮しめ 梅型人参 / 1枚
  • 6. 紅白なます / 50g
  • 15. 煮しめ 剥き海老 / 1尾
  • 7. 小肌粟漬 / 3枚
  • 16. 煮しめ 鶏肉 / 2個
  • 8. 煮しめ 高野豆腐 / 2個
  • 17. ぎんなん / 2個
  • 9. 煮しめ ふき / 2本

各料理の詳細

1. あわび旨煮(小)/ 3個

1. あわび旨煮(小)/ 3個

旨煮にして、柔らかく仕あげました。

2. ほたて西京味噌焼 / 2個

2. ほたて西京味噌焼 / 2個

ほたてを西京味噌に漬け込み焼きあげました。

3. かに爪かまぼこ / 1個

3. かに爪かまぼこ / 1個

ズワイガニのかに爪をかに風味のかまぼこで包みました。

4. さわら照焼 / 3枚

4. さわら照焼 / 3枚

さわらを独自の照焼タレに漬け込み焼きあげました。

5. いくら醤油漬 / 10g

5. いくら醤油漬 / 10g

紀文独自の調味で仕あげました。

6. 紅白なます / 50g

6. 紅白なます / 50g

白くび大根と人参を十分に下処理してから酢漬。味のしみ込みがよく、また、みずみずしさと歯応えが生きています。

7. 小肌粟漬 / 3枚

7. 小肌粟漬 / 3枚

小肌を独自の特性調味酢に漬け込んで仕あげました。鮮やかな黄色に染めあげた粟をトッピングしました。

8. 煮しめ 高野豆腐 / 2個

8. 煮しめ 高野豆腐 / 2個

素材の持ち味を大切に仕あげました。

9. 煮しめ ふき / 2本

9. 煮しめ ふき / 2本

素材の持ち味を大切に仕あげました。

10. 煮しめ ごぼう / 3枚

10. 煮しめ ごぼう / 3枚

素材の持ち味を大切に仕あげました。

11. 煮しめ 椎茸 / 2個

11. 煮しめ 椎茸 / 2個

素材の持ち味を大切に仕あげました。

12. 煮しめ はす / 2枚

12. 煮しめ はす / 2枚

素材の持ち味を大切に仕あげました。

13. 煮しめ 里芋 / 2個

13. 煮しめ 里芋 / 2個

素材の持ち味を大切に仕あげました。

14. 煮しめ 梅型人参 / 1枚

14. 煮しめ 梅型人参 / 1枚

素材の持ち味を大切に仕あげました。

15. 煮しめ 剥き海老 / 1尾

15. 煮しめ 剥き海老 / 1尾

素材の持ち味を大切に仕あげました。

16. 煮しめ 鶏肉 / 2個

16. 煮しめ 鶏肉 / 2個

素材の持ち味を大切に仕あげました。

17. ぎんなん / 2個

17. ぎんなん / 2個

ぎんなんを薄味調味しました。

参の重

参の重

〈参の重お品書き〉

  • 1. 合鴨スモーク / 3枚
  • 6. 海老とブロッコリーのテリーヌ / 3枚
  • 2. ローストポーク / 3枚
  • 7. 厚焼玉子 / 3個
  • 3. 豚角煮 / 3個
  • 8. 金柑甘露煮 / 1個
  • 4. 鶏つくね / 3個
  • 9. 若桃甘露煮 /1個
  • 5. きんぴらごぼう肉巻 / 3個
  • 10. 杉板包み(餅)/ 2個

各料理の詳細

1. 合鴨スモーク / 3枚

1. 合鴨スモーク / 3枚

合鴨を薫製し独自の調味で仕あげ、食べやすくスライスしました。

2. ローストポーク / 3枚

2. ローストポーク / 3枚

豚肉をこくのある黒糖入りのタレに漬け込み、じっくり焼きあげました。

3. 豚角煮 / 3個

3. 豚角煮 / 3個

豚肉を醤油ベースの調味液で柔らかく煮込みました。

4. 鶏つくね / 3個

4. 鶏つくね / 3個

国産鶏肉のつくねを甘辛いタレにからめました。

5. きんぴらごぼう肉巻 / 3個

5. きんぴらごぼう肉巻 / 3個

きんぴらごぼうを合いびき肉で包み、豚肉で巻きスモークしました。

6. 海老とブロッコリーのテリーヌ / 3枚

6. 海老とブロッコリーのテリーヌ / 3枚

クリーミーに仕あげ、ほうれん草ペーストを使用し、彩りよくしました。

7. 厚焼玉子 / 3個

7. 厚焼玉子 / 3個

かつお風味のだし汁で調味した卵を幾重にも焼きあげました。

8. 金柑甘露煮 / 1個

8. 金柑甘露煮 / 1個

金柑を柔らかく、甘露煮に仕あげています。(種なし)

9. 若桃甘露煮 /1個

9. 若桃甘露煮 /1個

若桃の実を選別し、種核まで柔らかく甘露煮にした緑の彩りの良い一品です。

10. 杉板包み(餅)/ 2個

10. 杉板包み(餅)/ 2個

上品な甘さの粒あんを柔らかな餅で包み杉板で包みました。

今なら早期割引実施中!

期間限定
11月11日
まで

通常価格

15,800円(税込)

900円OFF

早期割引価格

14,900円(税込)

お届け状態について

おせち料理をお重箱に彩りよく盛りつけ、「冷凍」でお届けしますので、解凍してお召しあがりください。お重箱を風呂敷で丁寧に包み、専用の箱に入れてお届けします。

解凍方法について

箱から取り出し風呂敷で包んだ状態のまま、冷蔵庫で20~24時間解凍してください。
※解凍時間は目安です。庫内環境などにより解凍時間は変わりますので、お召しあがりになる2時間ほど前に解凍状態をご確認ください。

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