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海鮮詰め合わせ釧之助せんのすけ「海鮮5種」詰め合わせ

新鮮な海の幸の詰め合わせ

釧之助せんのすけ「海鮮5種」詰め合わせ

12,960円(税込)

新鮮な素材を厳選し、独自の味つけで深い味わいに仕上げました。
一気に急速冷凍することで鮮度とおいしさをそのままに、お手元にお届けいたします。

その1
北海道を代表する
味覚の王様

「いくら醤油漬け」

いくらは、道東を代表する海の味覚の王様のひとつ。
道東沖で水揚げされたばかりの秋鮭からとれた、
良質ないくらだけを厳選しています。
味つけはベースとなる醤油の他に、各種の「だし」を
ブレンドした秘伝の「たれ」。
じっくり漬け込み、二十四時間熟成させ、旨みを引き出します。
ほど良いプチプチ感あふれる歯ざわりと、
豊かでまろやかな味わいをお楽しみいただけます。

その2
鮮度抜群!
刺身で食べられる

大粒「帆立貝柱」

北海道の南西部に位置する雄大な大自然に囲まれた噴火湾は、
栄養が豊富で、とてもおいしい帆立が獲れることで有名。
貝柱は肉厚で大きく、濃厚な旨みとコク、
そして上品な甘味が特徴です。
獲れたての帆立をすぐさま加工し、急速冷凍しますので、
鮮度も抜群。生食用ですので、お刺身が一番そのおいしさを
お楽しみいただけます。
バター醤油焼きやフライにしても最高のおいしさです。

その3
真子だけを使った
熟成の味

「たらこ」

スケソウダラから採卵した「真子」のみを使用した「たらこ」。
「真子」とは産卵直前の成熟した品質の良い卵のこと。
一粒一粒がしっかりと立ち、
ツブツブでサラサラの食感が楽しめます。
漬け込みに使用するのは、ミネラルたっぷりの赤穂の塩と、
釧路湿原を流れるおいしい水。
独自の調味液でじっくりと低塩で漬け込み、
熟成させたこだわりの「たらこ」です。

その4
何もせずそのまま焼いて
味わいたい「紅鮭」

きれいな赤い色、身のしまりが良く、
脂がのった紅鮭を厳選して、ほど良い塩加減に仕上げました。
シンプルでごまかしの効かない紅鮭本来の味を、
そのまま焼いてお召し上がりください。
紅鮭の旨みが凝縮された、しっとりした深い味わいを
お楽しみいただけます。

その5
高級魚「銀だら」を
特製味噌で漬け込んだ
技ありの一品

特製味噌の甘みと銀だらの脂が混然一体となり、
まろやかでコクのある味噌漬けならではのおいしさが、
口の中に広がります。
魚が苦手なお子さまも食べやすく、
酒の肴にも絶品です。

「銀だら」焼き方のコツ

味噌は焦げつきやすいので、キッチンペーパーなどで余分な味噌を拭き取ってから焼いてください。
(流水で洗うとせっかくの風味が逃げてしまいます。必ず拭き取ることをおすすめいたします。)
釧之助

釧之助せんのすけは北海道の東 釧路で創業した
魚の専門店です。

釧之助せんのすけは水産加工・北海道No.1の株式会社マルサ笹谷商店の直営店として、2012年12月に釧路市共栄大通りに誕生しました。2015年には乙部店、そして2018年7月には釧路町桂に本店を新築落成いたしました。
多くの方から「釧之助せんのすけの魚は旨い!」との評価を得ております。
その美味しさの秘密は、水産会社の直営店だからこそ。毎朝市場で新鮮な魚を厳選し、獲れたての鮮度そのままにすぐに自社工場にて加工をいたします。だから釧之助せんのすけの魚は美味しさが違うのです。
美味しい魚をより多くの方々に気軽に愉しんで欲しいとの想いのもと、これからも「旨い!魚」をご提供させていただきます。

釧之助せんのすけ「海鮮5種」
詰め合わせ

「いくら醬油漬け」250g、「ホタテ」500g、「釧之助せんのすけのたらこ」250g、「釧之助せんのすけ 紅鮭切身」5切、「銀だら味噌漬け」3切の 5種類の商品をセットにしてクール便(冷凍)でお届けいたします。
自宅にいながら、海鮮の最高の美味をご堪能いただけます。
お子さまからご高齢の方まで、どなたにもお喜びいただけるセットです。ご贈答にもぜひご利用ください。

お届けについて

お届け状態について

  • ※化粧箱はイメージです。

    ※化粧箱を包装し、
    配送伝票を貼付し発送いたします。

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ご注文手続きの際に「備考欄」にてのし希望の旨と表書きの内容をご入力ください。
(お祝い、お中元、お歳暮 等)

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※初回出荷は11月29日となります。

  • ※発送日が水曜・金曜限定のためご注文から商品の発送までに最長7日間(お届けまでに8日~10日程度)かかる場合がございます。
    配送地域によってはお届け日指定ができない場合もございますので予めご了承ください。
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  • ※商品発送の際に、ヤマト運輸の伝票番号を記載した出荷通知メールをお送りいたします。
冷凍

釧之助せんのすけ「海鮮5種」
詰め合わせ

12,960円(税込)

  • ※初回出荷は11月29日となります。
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商品詳細はこちら
商品名 釧之助せんのすけ 紅鮭切身
原材料 紅鮭(ロシア産)、食塩、酸化防止剤(V.C、チャ抽出物)
内容量 5切
賞味期限 製造より1年間
家庭用の冷凍庫では、温度の管理が一定ではありませんので、届いてから1カ月を目安にお召し上がりください。
解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
商品名 釧之助せんのすけのたらこ
原材料 スケトウタラの卵(原料原産地:アメリカ)、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤、ナイアシン、酵素、甘味料(ステビア、甘草)、着色料(赤102、黄5)、発色剤(亜硝酸Na)
内容量 250g
賞味期限 製造より1年間
家庭用の冷凍庫では、温度の管理が一定ではありませんので、届いてから1カ月を目安にお召し上がりください。
解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
商品名 いくら醤油漬け
原材料 鮭卵(原料原産地:北海道)、醤油、米発酵調味料、植物たん白加水分解物、還元水飴、コンブエキス、味醂、調味料(アミノ酸等)、
※原材料の一部に小麦、大豆を含む
内容量 250g
賞味期限 製造より1年間
家庭用の冷凍庫では、温度の管理が一定ではありませんので、届いてから1カ月を目安にお召し上がりください。
解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
商品名 ホタテ
原材料 ほたて貝柱(北海道噴火湾産)
内容量 500g
賞味期限 製造より1年間
家庭用の冷凍庫では、温度の管理が一定ではありませんので、届いてから1カ月を目安にお召し上がりください。
解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
商品名 銀だら味噌漬け
原材料 銀鱈(アメリカ産)、味噌、砂糖、みりん、清酒、醤油、調味料(アミノ酸)
※原材料の一部に小麦、大豆を含む
内容量 3切
賞味期限 6ヶ月間
家庭用の冷凍庫では、温度の管理が一定ではありませんので、届いてから1カ月を目安にお召し上がりください。
解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
保存方法 要冷凍(-18℃以下)

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5,000円(税込)以上のご注文で送料無料となります。

ただし、5,000円(税込)未満の場合、送料は下記のとおりです。

本州・四国:890円(税込) 
北海道・九州:1,100円(税込) 
沖縄:2,080円

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お支払い回数は1回のみとなります。

クレジットカード

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商品お届け時、ヤマト運輸の配達員に代金を現金でお支払いいただきます。
また、代金引換の限度額は税込みで30万円までとなります。

代引手数料 ※すべて税込表示

お買い上げ金額0~9,999円10,000~29,999円30,000~99,999円100,000~299,999円
手数料330円440円660円1,100円

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商品の到着を確認してから、全国のコンビニ・郵便局・銀行でお支払いできます。

請求書は、商品とは別に郵送されますので、発行から14日以内にお支払いをお願いします。

後払い手数料:1件につき、248円(税込)

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